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宁夏吴忠市市场监管局红寺堡区分局开展食品仓储运输配送专项检查

来源:网络日期:2025-08-09 浏览:

  中国质量新闻网讯 为进一步提高食品仓储、运输、配送等环节安全管理规范化水平,近日,宁夏吴忠市市场监督管理局红寺堡区分局组织执法人员对辖区内食品仓储运输配送企业开展专项检查,全力排查安全隐患。

  紧盯仓储源头关,夯实安全基础。执法人员重点检查了食品仓储中心的通风防潮设施、货物分类存放、温湿度记录以及进销货台账管理等情况。检查发现,大部分企业能够严格执行离墙离地存放、定期清洁消毒等管理制度,但个别仓库存在货物堆放不规范、防鼠设施不完善等问题。针对发现的问题,执法人员现场下达责令整改通知书,要求相关企业限期整改到位。

  严控运输过程关,阻断风险链条。采取“双随机”检查方式,对运输车辆的卫生状况、货物装载规范性和运输单据管理等进行重点核查。检查中发现部分车辆存在清洁记录不全等现象。执法人员要求企业立即完善运输管理制度,建立“一车一档”管理台账,并配备专职运输安全管理员,同时,督促企业加强驾驶员食品安全培训,确保运输环节全程安全可控。

  强化配送管理关,守护终端安全。针对配送环节,重点检查了配送车辆卫生状况、食品外包装完整性、配送时效管理及配送人员健康状况。执法人员现场核查了9辆配送车辆的清洁消毒记录,对1家存在配送车箱清洁不及时问题的企业责令立即整改。同时,针对高温天气特点,要求企业采取有效的遮阳避光措施,防止食品在配送过程中因高温导致品质变化。

  此次专项检查共发现问题3个,均已建立整改台账,明确整改时限和标准,并同步启动跟踪复查机制。下一步,红寺堡区分局将持续加大食品仓储运输配送环节的监管力度,通过“回头看”强化整改成效,压实企业主体责任,以常态化监管筑牢食品安全防线,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。(来源:宁夏吴忠市市场监管局)j9.com官网

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